“吃3菜喝3粥”,养心养胃健康一夏
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- 来源:健康常识网
- 发布时间:2023-10-27 00:00
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;吃3菜喝3粥;,养心养胃健康一夏要想身体好,学会保养自己的身体,是相当重要的,尤其是上了岁数之后,很多疾病都是很突然的,因此咱们在平日里,要;懂吃;,也要懂得在不同的季节,养好不同的器官,比如说夏天,抓住;养心黄金期;。其实呢,不需要多复杂的做法,也不需要大补,更不需要去找一些乱七八糟的食材,而是利用我们平日里常吃的食物,来滋补自己的身体。;吃3菜,喝3粥;,就可以起到养心养胃的效果,健康一夏。吃3菜一、菠菜菠菜中富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,对肠胃是很不错的,并且在夏天常吃菠菜,还可以起到养心效果。食材:菠菜、鸡蛋、盐、白糖、鸡精、淀粉菠菜洗净后,要下锅焯水去除草酸,然后取出来切碎,盛在碗里。再往碗里打2个鸡蛋,之后加上1勺淀粉,再来点盐、白糖、鸡精调味,充分搅拌好。锅中加水,将其冷水上锅蒸10分钟左右,凝固以后就可以出锅了,切成大小合适的块状,孩子也爱吃。二、莴笋莴笋,也是;养心美食;之一,莴笋清爽脆嫩,很适合夏天凉拌吃,健脾养胃效果也不错,值得多吃。(凉拌莴笋丝)食材:莴笋、小米辣、熟芝麻、白糖、白醋、鸡精、香油莴笋削皮洗净,擦成细丝,放入少许盐来杀水,出水后冲洗干净,盛入碗中待用。小米辣切好,连同熟芝麻一起,倒在莴笋内。锅里烧点热油,直接浇进去,再来点白糖、白醋、鸡精、香油调味,搅拌一下装入盘子里,即可开吃。三、茼蒿茼蒿,虽说很多人接受不了它的味道,但它确实也是养心、养胃的好东西,夏季中老年人得常吃。(蒜蓉茼蒿)食材:茼蒿、大蒜、蚝油、盐、鸡精、水淀粉、生抽茼蒿洗净后切段,大蒜切成蒜末,然后做个水淀粉备用。往锅子内倒油烧热后,加上蒜蓉炒香,接着倒上茼蒿,大火开始炒,炒到变软之后,我们来点盐、鸡精、蚝油、生抽,炒匀后把水淀粉浇进去,炒到汤汁浓郁后,就可以出锅了。
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