江苏灌云：人欢鱼跃冬捕忙

12月17日，在连云港市灌云县杨集镇潮河湾，村民在拉网捕鱼。这标志着连续一个月的灌云县潮河湾捕鱼节正式拉开帷幕。

一年一度的冬捕盛会不仅仅让游客亲眼见证了捕鱼的整个过程，捕到的鱼，经过潮河湾乡村大食堂的大厨精心烹制，更是化身为一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴，让游客流连忘返。

潮河湾位于灌云县潮河湾4A级景区，自然养殖水面324亩，以丰厚的水产资源和良好的生态环境闻名。这里的有机鱼采用全自然的养殖方式，让鱼儿在无药、无饵的环境中自由成长。这样的养殖理念不仅体现了对自然的敬畏，更确保了鱼的品质和口感。经过国家认证，潮河湾的鲢鱼和鳙鱼连续三年通过有机认证，堪称是生态鱼中的佼佼者。

近年来，江苏省连云港市灌云县围绕乡村旅游和美丽乡村建设大力发展生态渔业，根据乡村自然水面资源推广大水面环保养鱼4.2万亩，实现以水养鱼、以鱼净水的绿色生态发展模式，促进水域环境改善，推动生态旅游和渔业同步高质量发展。

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