紫薯的功效与作用
- 栏目:养生
- 来源:中医中药
- 发布时间:2023-10-08 11:33
- 阅读量:9920
紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外,还特别富含微量元素硒和花青素。
![紫薯的功效与作用](/pic/13/jk_bedu00525a.jpg)
1.硒硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”。有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素,抑制过氧化脂质的产生。并能防止血凝块,清除胆固醇,对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处;硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,有促进其功能恢复,促进糖代谢、降低血糖和尿糖的作用,故可改善糖尿病患者的症状;硒还有保护视网膜,增强眼玻璃体的光洁度及防止白内障的功效。
2.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。紫薯中含有丰富的花青素,它有抗氧化、抗衰老功效,清除自由基的能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍;它可防止淀粉样β蛋白的形成和自由基的攻击,从而有保护脑细胞,预防老年性痴呆的作用。
免责声明:该文章系本站转载,旨在为读者提供更多信息资讯。所涉内容不构成投资、消费建议,仅供读者参考。
猜你喜欢
- 明日10点西安多地区可预约九价HPV疫苗2023-10-08 11:14
- 臭草的功效与作用2023-10-08 10:44
- 中国烹饪协会:“双节”期间全国餐饮消费繁荣活跃2023-10-08 10:41
- 办精彩亚运促全民健身钱塘观澜2023-10-08 10:10
- 中秋国庆假期消费市场火热2023-10-08 10:08
- 川断的药用价值2023-10-08 08:45
- 抗癌中药信石的功效与作用2023-10-08 08:33
- 回回蒜的功效与作用2023-10-08 07:47
- 刺榆皮的功效与作用2023-10-08 05:22
- 观音苋根的功效与作用2023-10-08 05:19